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葡萄酒生產專用臭氧發生器


來源:內蒙古水處理設備公司  作者:內蒙古水處理工程師  日期:2015-10-10 11:13:04

  葡萄酒是西方人常用的佐餐飲料、是北方人節日的必備用品,葡萄酒既能增添菜肴的美味,又能為用餐帶來浪漫和愉悅的氣氛。所以必須對水進行一定的處理才能滿足葡萄酒生產工藝要求。葡萄酒生產專用臭氧發生器是專門針對葡萄酒生產行業設備的設備,保證設備的出水水質符合行業用水要求。

  萊特萊德內蒙古水處理公司精于高效的管理團隊和各類優秀專業技術人員保證了企業的持續競爭力。合理的價位、可靠的質量和優質的服務,為公司贏得了信譽。專業生產消毒殺菌設備、水處理設備等。

葡萄酒生產專用臭氧發生器

葡萄酒生產專用臭氧發生器

  葡萄酒生產專用臭氧發生器功能

  1、臭氧發生器產生的臭氧氣體具有較強的氧化、催化等作用,病毒及細菌在臭氧氣體中由于受到多種 自由基的作用,使蛋白質離解變性,核酸和酶的活性降低,從而消毒滅菌。

  2、臭氧屬于廣譜殺菌,對各類細菌和病毒都具有極強的殺滅作用。

  3、臭氧發生器產生的臭氧和甲醛、二氧化碳、二甲苯等有毒有害氣體發生降解、氧化等復雜的物理和化學反應,且副產物無毒無害,可避免二次污染。

  4、利用臭氧氣體殺菌消毒、降解有機廢氣、祛除異味、凈化空氣是比較尖端的高新技術國內外專家稱之為21世紀環境科學四大技術之一。

葡萄酒生產專用臭氧發生器

葡萄酒生產專用臭氧發生器

  葡萄酒生產專用臭氧發生器工藝其他環節殺菌

  臭氧氣體可對化驗室、更衣室、發酵車間、儲酒車間、材料車間和灌裝車間的空氣、屋頂、墻壁、地面、工作衣鞋帽、工作臺、工具、設備設施表面等徹底消毒滅菌,可消除室頂的霉斑,去除空氣中的異味,使室內空氣清潔新鮮。新的臭氧防腐技術完全可以取代亞硫酸,應用于葡萄酒酒瓶殺菌工藝。

  臭氧水在歐洲被稱為“萬能水”。使用臭氧水沖洗空瓶,是重要的對空瓶內壁消毒滅菌的方法。在灌裝葡萄酒時,將臭氧氣體吹向灌裝口,可對瓶口周圍的空氣持續滅菌,避免空氣中的細菌污染酒液,也避免被封入酒瓶的空氣帶有細菌,可延長葡萄酒的保持期。

  二氧化硫是一種食品添加劑。在釀酒過程中,為防止葡萄酒在瓶中氧化,改善葡萄酒的發酵效果,需要填充小劑量二氧化硫。但是過量二氧化硫會使葡萄酒產生強烈的尖酸味道,還會使哮喘病患者舊疾復發。目前醫學界已經有多例二氧化硫過量致哮喘病患者死亡的報道。使用臭氧水沖洗葡萄酒瓶則完全避免了上述過敏反應。

葡萄酒生產專用臭氧發生器

葡萄酒生產專用臭氧發生器

  葡萄酒生產專用臭氧發生器特點

  1、臭氧發生器帶有四個移動輪可以隨意移動,機箱上部推拉扶手,使用方便。

  2、具有定時消毒功能,實現無人職守。

  3、臭氧產量大,濃度高,能耗低,臭氧產量可根據需要裝配,消毒和滅菌速度快,不產生殘留物和二次污染,能快速滲透擴散,消毒滅菌無死角。

  4、人性化的外觀設計,葡萄酒生產專用臭氧發生器具有定時控制和電路短路自動保護功能,使用壽命長,臭氧發生量穩定,可對不同的房間進行快速殺菌凈化處理。

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